Vlhké cigary vs. suché cigary: Nekompromisná konfrontácia s jasným výsledkom!
Vlhké cigary vs. suché cigary – tak vyzerá duel dvoch základných druhov cigár, ktorého výsledok vás (možno) prekvapí! Ak patríte medzi nadšencov rolovaného tabaku, s pojmami „vlhká“ a „suchá“ cigara ste sa už určite stretli. Pravda je však taká, že nie všetci fajčiari vedia, čo tieto pojmy znamenajú, prípadne aký druh cigár sa za nimi skrýva. Rozmeňme si teda vlhké cigary (Long Fillery) a suché cigary (Short Fillery) na drobné a povedzme si o nich viac!

Vlhké cigary – Long Fillery
Vlhké cigary, známe ako Long Fillery (long filler = dlhé plnivo), sú ručne produkované prémiové cigary tej najvyššej akosti, ktoré sa rolujú z celých listov tabaku. Vyrábajú sa najmä v oblastiach s vlhkou subtropickou klímou, ktorá je pre spracovanie takýchto cigár ideálna. Pripravujú ich skúsení „torcedores“ – miestni výrobcovia cigár a majstri tabaku, ktorých remeselná zručnosť hraničí s dokonalosťou.
Ako vyzerá Long Filler?
Long Filler cigara je vyrobená z najkvalitnejších listov tabaku. Má náplň, viazací aj krycí (obalový) list. Ide výlučne o ručnú prácu, kde na celý proces dohliadajú majstri, ktorí si svoje skúsenosti odovzdávajú z pokolenia na pokolenie. Vlhká cigara, keďže sa skladá z celých tabakových listov, má komplexne vyvážený chuťový profil a skvelý ťah. Horí pri nižšej teplote, rovnomerne a pomaly, aby sa chuť tabaku mohla naplno rozvinúť. Profesionálne spracované Long Fillery garantujú luxusný a dlhý fajčiarsky zážitok, čomu zodpovedá ich vyššia cena. Raz darmo – za kvalitu sa platí, pri cigarách zvlášť.
Vlhkosť bonitných Long Fillerov sa pohybuje na hranici 70%. Vlhké cigary sa vyznačujú tým, že po opustení dielne môžu svoju chuť ešte pár mesiacov až rokov ďalej rozvíjať. Zásadnou podmienkou ich bezchybného starnutia je však skladovanie v dobre nastavenom humidore, ktorý im dokáže poskytnúť tie najlepšie klimatické podmienky. Vysokokvalitné humidory sa vyrábajú zo španielskeho cédra a cigary ich doslova milujú.

Ako sa vyrába Long Filler?
Už sme spomenuli, že vlhká cigara sa vyrába z celých tabakových listov. Listy musia byť riadne dozreté, bez chorôb, kazov či iných poškodení. Tabakové listy sa po zbere sušia a fermentujú. Počas fermentácie sa zvyšuje ich pružnosť, prehlbuje vôňa, zjemňuje chuť, znižuje obsah vody aj nikotínu. Tabak sa vplyvom fermentácie stáva lahodnejší, jemnejší, má lepšiu odolnosť voči patogénom aj mikrobionálnemu rozkladu. Pred distribúciou do obchodnej siete musia cigary ešte nejaký čas dozrievať vo vhodne vytvorenom prostredí, aby zákazníkovi mohli poskytnúť plnohodnotný dym hneď po zakúpení v predajni.
Suché cigary – Short Fillery
Suché cigary, známe ako Short Fillery (short filler – krátke plnivo) sa vyhotovujú z rezaného tabaku – odrezkov, ktoré vznikajú ako odpad pri výrobe vlhkých cigár. Vyrábajú sa obvykle strojovo, ich ručná výroba je veľmi zriedkavá. Kvalita suchých cigár je nižšia, pričom ich vlhkosť sa pohybuje na úrovni cca 12%. Suchá cigara preto horí rýchlejšie, pri vyššej teplote a nemá tak dobrý ťah ako Long Filler. To všetko sa odráža na kvalite dymu, ktorého chuť je menej komplexná a pomerne nestála. Sedenie so suchou cigarou býva zvyčajne kratšie, čo súvisí s jej vzdušnosťou a nižšou hustotou tabaku. Short Fillery sú slabšie, menej intenzívne. Z dôvodu šetrenia nákladov mávajú krycí list z tabakovo-celulózovej zmesi, k nižšej cene však prispieva aj pásová produkcia. Dovoliť si ich tak môžu aj menej solventní fajčiari, pre ktorých sú prémiové Long Fillery pridrahé.

Ako skladovať suché cigary?
Dlhodobejšie skladovanie Short Fillerov sa veľmi neodporúča. Prečo? S poukazom na ich zloženie (rezaná zmes) sa totiž ďalšie zrenie (starnutie) tabaku neočakáva ani v dobre nastavenom humidore. Suché cigary sú preto určené skôr na okamžité použitie, kratšie uskladnenie však v pohode znesú vo svojom pôvodnom (neporušenom) obale.
Vlhké cigary vs. suché cigary – sumár
Rozhodovanie medzi vlhkými a suchými cigarami závisí najmä od nárokov fajčiara a jeho finančných možností. Long Fillery sú špičkové, delikátne cigary, ktoré ponúkajú exkluzívne a sedenia – za príslušnú cenu, samozrejme. Short Fillery môžu znamenať isté ústupky z požiadaviek, avšak s peňaženkou fajčiara majú rozhodne viac zľutovania. Všetko tak zostáva otázkou chuti a peňazí fajčiara. Do skorého videnia, priatelia!
